摘要:
商業創新經營模式不但是企業爭取客群最重要的課題，也是企業贏得商機的重要關鍵，當我們在思索產業經營該如何與世界接軌的時候，其實更應該追求的是提升企業競爭力的商業經營模式，經由創新的商業經營模式，達到爭取客群，擴大市場認同，進而發展為全球運籌的基礎。因此本研究除了對經營模式、創新經營模式的學術定義加以瞭解外，並分別就零售業、餐飲業、物流業及其他與商業相關業別，共22個國內外創新經營模式的案例，分析其經營模式及創新點，期能做為國內商業經營模式的參考。
經營模式只是一種概念，它說明一系列的構成要素與要素間彼此間的關係，足以用來表達某一特定廠商的商業邏輯。儘管對經營模式的定義、特徵、組成要素和分類相當多元，但是都涉及企業組織最基本的問題，即描述企業做生意或賺錢的方式，基本上在反映價值創造及其實現方式和途徑。同時，經營模式的基本概念也涉及企業策略、生產、行銷和財務等各方面的問題，所以經營模式的優劣確實對於企業的營運有很大的影響。
在歸納各類文獻後，本研究整理出經營模式所涵蓋的組成分子，大致上應包括Afuah (2002)所指的廠商所處的產業環境與廠商特定因素，例如產業因素（顧客價值與區位）、資源與企業潛能、對獲利營運模式的相關行動（如實行獲利的營運模式、創新與改變經營模式）、企業經營成本、如何定價與收益等均左右整個經營模式的成敗，因此本文在個案研究上，對於經營模式的分析係依據Afuah (2002)的架構進行。為了分析創新經營模式，本研究採用Bilderbeek等（1998）的架構，以四個面向來分析創新的架構，包括新服務的概念、客戶介面、服務傳送系統、技術選項等，任何的創新模式皆是此四維的組合。不過，創新經營模式不一定是四個完整構面的創新，有時可能只在一個構面上調整，即可創造出本身的優勢。
另為瞭解商業的創新經營模式，本研究分別按零售業、餐飲業、物流業及其他業別，整理了涵蓋台灣、中國大陸與歐美國家的22個企業案例的經營模式，並分析其創新點，對於案例之選定係以特定時點、特定事件營運模式完整，且有具體的創新點，可清晰地作為參考案例為準。
本研究發現，無論就零售業、餐飲業、物流業或其他業別來看，經營模式都應兼顧客戶價值與定位，在既有的資源與核心能力之下，進行各項連結活動、執行創新與改變，降低成本讓企業可持續經營，並維持定價與收益的穩定，以達成營運的最終目標—「獲利」，其中客戶價值與定位可來自高產品價值、高服務品質、高心靈感受