食品業被毒到 訂單、生產雙跌

中華經濟研究院昨公布5月台灣製造業採購經理人指數（PMI），食品暨紡織業被「毒」到，訂單生產皆下滑，其餘產業皆呈現擴張趨勢，包括交通工具業（63.5％）、電子暨光學產業（58.6％）、化學暨生技醫療產業（57.6％）等。

受毒澱粉影響，食品暨紡織業的PMI細項中，「新增訂單」擴散指數較4月大幅下滑18.3個百分點至52.8％、「生產數量」較4月大幅下滑18.4個百分點至50％、「看好未來6個月景氣狀況」也較4月下滑15.8個百分點至50％，顯示毒澱粉事件的衝擊大。

吳中書表示，在媒體報導毒澱粉事件之前，業界就已傳出此消息，所以在5月中旬就出現食品訂單減少的徵兆，到事件爆發後，是接連影響國際訂單。

中華採購與供應管理協會執行長賴樹鑫表示，毒澱粉影響到很多小吃店，就算沒用毒澱粉的店家也受衝擊，不少小吃攤跟他反應，業績至今已掉了3成。但賴樹鑫認為，毒澱粉事件應該是短暫的，不致於影響經濟層面太大。

不過，吳中書卻認為，「食」在食衣住行物價中，占比約2成，影響範圍廣，至於是否使內需成長力道減緩，接連影響經濟成長表現？他指出，需要觀察事件是否延續來判斷，但對經濟成長率可能造成影響。

資料來源：2013-06-05 中國時報

記者：陳宥臻